鸡精、香料食品--------生产线 |
一、鸡精的相关参数: 1、主要成份:鸡油、淀粉、食盐、味精、香料等; 2、原料含湿:20~40%;成品含湿:8~12%; 3、成品颗粒:圆柱形颗粒; (粒径:φ1~2.5mm,长度3~5mm) 4、烘干温度:60~120℃(温度可以调节控制); 5、热源:蒸汽或电; 二、工艺流程: 粉料混合——加入鸡油、水等湿份混合——制成颗粒——颗粒烘干——成品筛选 三、设备选型: 1、干粉混合——V型混合机,双螺杆混合机; 2、湿料混合——槽形混合机; 3、制成颗粒——旋转制粒机; 4、颗粒烘干——热风循环烘箱,直线振动流化床干燥机; 5、成品筛选——圆形、方形振动筛; 四、设备特点: 1、设备物料接触采用不锈钢制作,清洗方便,产品洁净卫生; 2、设备操作简单,维护方便; 3、设备占地面积小,能耗低,即运行成本便宜; |
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